生活必需品市场信息
2019年2月4日-2月10日 云南省昆明市生活必需品价格小幅上涨
发布时间:2019-02-21 09:38
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2019年2月4日-2月10日 云南省昆明市生活必需品价格小幅上涨


上周正值春节,昆明市生活必需品市场供销情况良好,绝大部分品种价格小幅上涨,市场无异常情况发生。根据昆明市超市、农贸市场、屠宰企业等53家样本企业提供的数据显示:2019年2月4日-2月10日,生活必需品市场所监测的12大类商品价格与前一周相比呈“10涨2跌”的态势,其中,桶装食用油、肉类、蛋类、禽类、食糖、食盐、水产品、蔬菜、水果、饮用水均价上涨,粮食、奶制品均价下跌。具体监测情况如下:

一、粮食均价略跌,食用油均价微涨。据20家超市数据显示,上周全市粮食平均零售价格为7元/千克,环比下跌0.1%。其中,超市大米平均零售价格为6.8元/千克,环比上涨0.6%;超市面粉平均零售价格为7.2元/千克,环比下跌0.7%。桶装食用油平均零售价格为14.6元/升,环比上涨0.4%。其中,菜籽油均价下跌0.4%,豆油、花生油、调和油均价分别上涨0.8%、0.8%、0.3%。上周粮食、桶装食用油供需正常,市场价格波动正常。预计后期粮油价格将在稳定范围内波动。

二、食盐、食糖均价略微上涨。据20家超市数据显示,上周全市食盐平均零售价格为6.1元/千克,环比上涨0.2%,食糖平均零售价格9.8元/千克,环比上涨0.9%。春节期间食盐、食糖价格正常波动。春节后盐糖需求下降,市场进入淡季,预计食糖食盐价格将逐渐稳中有跌。

三、肉类价格小幅上涨。据42家超市及农贸市场监测数据显示,上周全市肉类平均零售价56.7元/千克,环比上涨3.5%。其中,鲜猪肉市场平均批发价格为19.8元/千克,环比上涨0.5%;平均零售价格为30.4元/千克,环比上涨6.6%。春节期间猪肉市场供需两旺,价格小幅上涨。节后大猪供应减少,需求下滑,预计猪肉价格将稳中有跌。上周鲜牛肉市场平均零售价格为66.5元/千克,环比上涨1.8%,鲜羊肉市场平均零售价格为73.3元/千克,环比上涨3.8%。上周牛羊肉市场供需量有所增大,价格有所上涨。春天是牛羊育种期,市场供需量将下降,预计价格将基本稳定。

四、禽蛋类均价小幅上涨。据42家超市及农贸市场数据显示,上周全市白条鸡平均零售价格为22.8元/千克,环比上涨5%;鲜鸡蛋平均零售价格为12.1元/千克,环比上涨1.2%。春节期间禽类、蛋类需求量增加,但部分商家春节期间暂停营业,市场供给量减少,价格有所上涨。节后禽蛋供给量增加,预计价格将有所下滑。

五、奶制品价格微幅下跌。上周奶制品供应量充足,平均零售价格为100.8元/升,环比下跌0.3%。其中,牛奶平均零售价格为13.1元/升,环比上涨0.8%;酸奶平均零售价格为11.5元/升,环比上涨0.2%;婴幼儿奶粉平均零售价格为236.7元/升,环比下跌0.2%;中老年奶粉平均零售价格为92.1元/升,环比下跌1.1%。上周主要品种价格涨跌有序,因奶制品保质期相对长,商家节前货品储备充分,此外促销活动增加,奶制品价格总体略有下滑。预计后期奶制品价格将在正常范围内波动。

六、水产品平均零售价小幅上涨。42家超市及农贸市场数据显示,上周昆明市水产品平均零售价格为34元/千克,环比上涨2.7%。其中,鲢鱼均价微幅下滑0.4%,鲤鱼、草鱼、鲫鱼、大带鱼、大黄鱼均价上涨4.9%、5.2%、1.7%、3.8%、1.6%。春节期间,收到运输、成本等因素影响,水产品价格规律性上涨。预计节后水产品价格将稳中有降。

七、蔬菜类零售价格小幅上涨。据42家超市及农贸市场数据显示,上周全市蔬菜平均零售价格为6.3元/千克,环比上涨3%。其中,叶菜类平均零售价格为5.3元/千克,环比上涨4.2%;甘蓝类平均零售价格为4.7元/千克,环比上涨1.2%;根茎类平均零售价格为7.4元/千克,环比上涨4.1%;瓜菜类平均零售价格为5.9元/千克,环比上涨3.4%;豆类平均零售价格为5.6元/千克,环比上涨1.6%;茄果类平均零售价格为7.1元/千克,环比上涨4.1%;葱蒜类平均零售价格为7.9元/千克,环比上涨2.2%。上周蔬菜供应量较春节前稍有减少,价格普遍上涨。后期蔬菜供应量陆续增大,预计价格将稳中有降。

八、水果平均零售价格小幅上涨。据42家超市及农贸市场数据显示,上周全市水果平均零售价格为9.1元/千克,环比上涨2.5%,其中,香蕉均价下跌0.3%,苹果、葡萄、柑橘、梨、西瓜均价上涨4.5%、4.9%、3.6%、1.3%、2.3%。上周大部分水果批发企业已经放假,市场零售主要以前期储备商品为主,因此价格小幅上涨。预计春节后水果价格将有所下跌。

九、饮用水价格微幅波动。据20家超市数据显示,上周昆明市饮用水均价为2.2元/升,环比上涨0.5%,价格波动正常、供应需求正常。预计后期,饮用水价格将保持平稳。